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★此為香港本部開課時間表

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【Debby】電話/WhatsApp：91773986 【Adele】電話/WhatsApp：94218893 【Polly】電話/WhatsApp：97358488 【Betty】電話/WhatsApp：93668896 【Phoebe】電話/WhatsApp：92199208

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jsa.hk

幫助大家將「喜好」變成事業❣️
提供糖霜，和菓子，蛋糕等45種以上的講師證書課程～取得證書後就可以自行開辦證書課程啦😊
手工藝類證書課程介紹： @jsahk.craft

🎉【JSA 和菓子課程第1彈❗️】全球

🎉【JSA 和菓子課程第1彈❗️】
全球首個✨和菓子認證課程
《和菓子藝術® 認證導師課程》
進行課程升級與內容更新😍
為咗回應大家嘅需要同配合時代變化，
我哋將課程內容同設計全面升級，
變得更加豐富、有創意🌸

📌 詳情請睇：https://reurl.cc/YYQ03D

喺呢個課程入面，會學到點樣用細工棒表達日本四季同傳統文化，
仲可以學到 JSA 獨家、充滿藝術感又超可愛嘅「練切藝術®」製作技巧✨

無論新手，定係已經有經營甜品教室經驗嘅老師，
可以喺課程中獲得豐富又實用嘅收穫☺️

🆕 新版《和菓子藝術® 認書講師課程》❣️
【Adele】電話/WhatsApp：94218893
【Polly】電話/WhatsApp：97358488
而家可以直接聯絡導師預約上課🥰
📩 有咩問題，歡迎聯絡我哋！
#和菓子 #練切 #日本菓子 #日本甜點 #證照課程 #烘焙課程

🌸人氣日本老師教學，大受歡迎！親

🌸人氣日本老師教學，大受歡迎！
親手整出療癒系和菓子，將日本四季嘅美感揉入甜品入面 ✨

🍡花見糰子小知識
紅、白、綠三色糰子，用櫻花花瓣、艾草等天然植物製成：
🔴 春天｜⚪ 冬天｜🟢 夏天嘅活力
呢個配色代表「冬去春來，迎接新生」，係花見（賞櫻）時必食嘅經典甜點！

👩‍🍳 一日學識三大人氣和菓子！
8款作品 × 30種日式職人技巧，一次學哂：
✨ 糰子 ✨ 壽甘 ✨ 大福
唔理你係新手定有經驗，都一定有得著 🧡

📅 開課日期：
Adele｜6月21日・7月5日・8月3日（查詢／報名：📞 9421 8893）
Betty｜7月13日（查詢／報名：📞 9366 8896）
Polly｜7月24日（查詢／報名：📞 9735 8488）
※如果以上時間唔啱你，都可以 WhatsApp 我哋預約導師時間㗎✨

📍課程詳情同報名連結 → https://pse.is/7capsj

💡限時優惠：
・1人報名 👉 課程費有 9.5 折
・2人或以上一齊報名 👉 課程費 9 折！一齊學最抵玩！

快啲一齊嚟體驗日式甜點嘅溫度啦 🍡🌸
#和菓子 #糰子 #花見糰子 #手作甜品 #日本老師 #和菓子課程 #甜品工作坊

🍧✨【水菓子導師證書課程 — 將四季之美凝聚喺一顆透明甜品入面】✨🍧
「水菓子」原本係指水果，近年嚟亦泛指羊羹、葛餅、錦玉羹等帶有涼感嘅日式甜點。
今次JSA專門為「水菓子」設計咗全新導師課程，將和菓子嘅清涼美感昇華為藝術🌿
你有冇見過用錦玉羹做出水面波紋、水中游魚嘅和菓子？🌊
呢啲唔單止係甜品，而係夏日限定嘅藝術品。
📚 喺《水菓子導師課程》入面，你將學習：
✔ 透明如玻璃嘅錦玉羹
✔ 有彈性又清爽嘅葛餅
✔ 細緻嘅みぞれ羹、吉野羹、淡雪羹等
透過唔同素材，完美展現日本四季嘅景緻與美學。
🌈 6堂課｜16件作品｜40種以上造型技法
即使冇經驗嘅初學者，都可以由零開始，親手整出猶如藝術品咁嘅日式水菓子。
📆 7月10號 & 11號開課
【Adele】電話/WhatsApp：94218893
⏰ 如時間唔啱，歡迎DM老師查詢彈性安排！
#水菓子課程 #JSA導師培訓 #和菓子藝術 #夏日和菓子 #日式甜品班 #涼感甜點 #甜品設計 #錦玉羹 #和菓子之美

✨【日式饅頭導師證書課程 — 2日學識傳統 × 創新嘅和菓子技藝】✨

大家熟悉嘅日式饅頭，喺日本經過幾百年嘅演變，發展出獨特嘅和菓子文化。佢唔只係一件甜品，而係蘊含歷史同藝術嘅傳統工藝。

課程由百年老字號「御菓子司杵屋豊光」第四代傳人——內藤貴之先生聯手監修，傳承正宗嘅製作技術，展現出細緻而優雅嘅日式美學。配合JSA獨創嘅現代設計概念，只需短短2日（共12小時），你就可以學識5款經典日式饅頭，完成15件作品，掌握超過40項專業技術！

🌿唔單止學到傳統製法，仲可以掌握立體造型、餡料染色、漸層烙印、和風繪畫技巧，製作出具藝術感嘅「造型日式饅頭」。

🌎 無論你係和菓子迷、甜品師傅，定係有志成為推廣日式文化嘅導師，
🧧 呢個課程都會係你走進傳統與創新交匯點，將「甜品」昇華成令人讚嘆嘅藝術品！

📍6月22 & 29日開課
【Betty】電話/WhatsApp：93668896
https://www.salone-ze.hk/
#日式饅頭課程 #和菓子導師 #JSA認證 #甜品藝術 #造型饅頭 #日式點心 #和菓子文化 #導師培訓

🍪✨兩日班！成為糖霜曲奇導師✨🍪

🍪✨兩日班！成為糖霜曲奇導師✨🍪
JSA「糖霜曲奇講師證書課程」🔥！

🎓最短2日就可學習完成
12小時，學識近60種糖霜技巧＋完成16款作品（包括大型留言曲奇）💪
從基本糖霜畫法、立體翻糖、擠花、模具製作、刷繡技巧等，一次過學曬！

💡課程仲會訓練你創作自己嘅原創風格💖
甜美・少女・復古・優雅・時尚⋯⋯任你發揮創意✨

📅開課日期：6月14+15日 / 6月28+29日（二日密集班）
📍內容超豐富｜學完即教｜適合創業＆興趣班導師
【Phoebe】電話/WhatsApp：92199208
https://www.salone-ze.hk/ 🍭💼
#糖霜曲奇 #JSA證書課程 #曲奇藝術 #原創設計 #甜品課程 #導師養成 #兩日速成 #手作甜點 #香港甜品課程

🌸將日本嘅優雅文化帶比世界🌸
JSA 豆沙裱花®&豆沙手作®證書課程，全新升級版登場✨
用原創豆沙奶油霜同豆沙糖皮，融合日式同西式風格，整出藝術級甜品🍰

每堂都係一次甜美又治癒嘅花藝旅程💐
由基礎技術到擠花、造型蛋糕，一次過學曬！唔論你係想成為導師，定係興趣學習都啱晒！

📅開課日期：6月26日＋27日
📍【Adele】電話/WhatsApp：94218893
📍日本首創・正版認證
📍五堂課・內容豐富
📍https://www.salone-ze.hk/
日本職人精神🇯🇵💫
#豆沙裱花 #JSA #和菓子藝術 #證書課程 #日式甜品 #豆沙奶油霜 #創意蛋糕 #日本文化 #和洋融合 #甜品課程

☕🎨 1日學識！超人氣雕花＋3D咖啡拉

☕🎨 1日學識！超人氣雕花＋3D咖啡拉花藝術課程登場！
即使係初學者都可以整出令人「嘩」聲四起嘅咖啡拉花藝術！

💡 【咖啡拉花藝術講師證照課程】
— 日本JSA × 雀巢聯乘開發 ☕
— 1日內學識40種以上技巧，仲可以拎到講師證書！

📍課程內容包括：
🔸 雕花技巧 Etching（基礎＋進階）
🔸 彩繪拉花 Cream Art（基礎＋應用）
🔸 3D咖啡拉花🦄🐶

🧋用嘅係 Nescafe Dolce Gusto膠囊咖啡機，在家都玩得掂，唔洗專業咖啡機都整到靚靚拉花！

📅 開課日期：
✅ 6月12-13日 ✅ 7月6日【Adele】📲 94218893
✅ 6月22日【Polly】 📲97358488
⏰ 時間唔啱都唔緊要，可以聯絡導師另約時間！

📣 無需咖啡師經驗，一樣學到專業技巧！ 💖

🍩✨ 最快2日學識！人氣造型冬甩™手作課程
色彩繽紛 × 得意造型 × 0失敗風險！

想整到好似外國冬甩舖咁靚又好食嘅甜品？👩🏻‍🍳💖
【造型冬甩講師證書課程】一步步教你整出18款可愛冬甩，學識40種實用技巧～無經驗都無問題！

📅 開課日期：6月9-10日
📲 有興趣或者時間唔啱都唔緊要，可以直接搵Debby導師查詢！
👉 電話／WhatsApp：91773986

📍5大主題堂內容包括：韓式麻花冬甩、意式爆漿、生果波堤、美式、傳統冬甩等等，甜品！🍓🍫🍩

✔ 適合新手 / 想開班 / 做手作生意！
✔ 學完可以喺屋企輕鬆整～仲可以送禮／做親子活動／擺市集！

✨【Mochi藝術導師證書課程】全新登場

✨【Mochi藝術導師證書課程】全新登場✨
今次我哋帶嚟全新嘅「和菓子系列課程」🍡
由日本芦屋百年老字號和菓子店「杵屋豐光」內藤老師親自監修，
配合JSA一貫嘅簡單製作方法同藝術感設計，打造獨一無二嘅和菓子藝術體驗！

💖 1人報名課程費用享95折 🌸 2人同行即享9折優惠！

🔹「壽甘」係日本東部好常見嘅日式甜點，質感軟糯唔易變硬，好適合創作之餘又可以即食～
🔹上完堂，你都可以整到咁可愛嘅小糰子✨🍡
🔹Q彈嘅糰子仲可以自由發揮，整出唔同口味同造型 🍓🍎🍋

📍課程詳情：https://pse.is/7capsj
📅 開課日期：
Adele - 6月21日．7月5日．8月3日（查詢/報名：📞 9421 8893）
Betty - 7月13日（查詢/報名：📞 9366 8896)
Polly - 7月24日（查詢/報名：📞 9735 8488）
※如果時間唔啱，都可以WhatsApp我哋預約導師時間㗎✨

🎉【2025年全新升級｜JSA世界首創✨和

🎉【2025年全新升級｜JSA世界首創✨和菓子導師證書課程】
準備好進一步學習更精緻嘅「練切菓子」藝術未？🇯🇵

JSA 日本和菓子藝術®課程，正式強化升級！
融合千年歷史文化同現代創意，6堂課教你由零開始掌握製作高藝術感和菓子，晉身專業導師！🌸

🔸春夏秋冬四季主題 + 原創造型設計
🔸每堂學唔同餡料＋技巧（櫻花、檸檬、南瓜、紅豆、黑芝麻）
🔸專業監修 ✨ 百年老字號《杵屋豐光》內藤先生親自指導
🔸完成課程，成為JSA認證導師教學！

📆6月中起新版課程
🔗即刻了解詳情：https://reurl.cc/YYQ03D
#JSA和菓子證書課程 #練切藝術 #日式 #和菓子導師 #甜品

🎉【JSA 和菓子課程第1彈❗️】全球

🎉【JSA 和菓子課程第1彈❗️】
全球首個✨和菓子認證課程
《和菓子藝術® 認證導師課程》
將會喺 2025年6月中起進行課程升級與內容更新😍

為咗回應大家嘅需要同配合時代變化，
我哋將課程內容同設計全面升級，
變得更加豐富、有創意🌸

📌 詳情請睇：https://reurl.cc/YYQ03D

喺呢個課程入面，會學到點樣用細工棒表達日本四季同傳統文化，
仲可以學到 JSA 獨家、充滿藝術感又超可愛嘅「練切藝術®」製作技巧✨

👩‍🍳 課程由「老字號和菓子店『杵屋豊光』」嘅內藤貴之老師監修
結合：
・傳統職人技術 × JSA 教學專業
打造出一個獨一無二、原創嘅認證課程🙌

無論新手，定係已經有經營甜品教室經驗嘅老師，
可以喺課程中獲得豐富又實用嘅收穫☺️

🆕 新版《和菓子藝術® 認書講師課程》❣️
而家可以直接聯絡導師預約上課🥰
📩 有咩問題，歡迎聯絡我哋！
#和菓子 #練切 #日本菓子 #日本甜點 #證照課程 #烘焙課程

🎉【即刻報名！6月底前最高可享9折優惠❣️】
超人氣✨《Mochi Art® 認證導師課程》招生中！

就算你係第一次接觸和菓子都唔緊要🙆‍♀️
呢個課程超級適合新手，仲可以輕鬆結合：
🍡 和菓子藝術® ＋ 🌸 唧花嘅技巧！

✨課程特色✨
✔ 3款麵糰做法簡單易上手
✔ 味道好到停唔到口😋
✔ 學完即刻做到超可愛嘅壽甘捲、大福👩‍🍳

呢堂課唔只係學甜品，
更係一場「好味」、「得意」、「療癒」嘅甜點體驗💕

🔸 1日速成班（約6.5小時）
🔸 一次學識3款人氣MOCHI：糰子・壽甘・大福

一齊嚟整可愛又好味嘅 Mochi Art® 啦🎶
等緊你一齊報名，一齊開心做甜品😊
📍課程詳情：https://pse.is/7capsj
📩 有咩問題，隨時 DM / inbox 我哋聯絡啦！

『和菓子藝術®︎講師證照課程』全新改版❣️

JSA首創✨世界第一的和菓子講師證照課程，
將自2025年6月中起，針對內容與設計全面升級😍
回應學員需求，結合時代潮流，課程將更豐富、更有深度🌸

課程中，將學習運用細工棒表現日本四季與傳統文化，
並掌握JSA獨家風格的可愛練切藝術®︎製作技法✨

👩‍🍳由「杵屋豐光」內藤貴之先生監修，
融合職人傳統與JSA教學，打造原創高質感認證課程🙌

📅6月中起全新改版
🥰同講師報名：https://www.salone-ze.hk/

📌如有疑問歡迎隨時聯繫📩
#和菓子 #日本甜點 #證照課程 #練切

🥮【JSA月餅藝術講師證書課程】中秋

🥮【JSA月餅藝術講師證書課程】
中秋節想整啲靚靚又好味嘅月餅？呢個課程一日內教晒你5款月餅麵團＋8種餡料製作，學齊30種以上技術，簡直係月餅界的全科班！✨
👩‍🏫 導師：Debby Sham（香港本部講師）
📅 日期：6月7日（五）
🕐 時間：1天集中課程（7小時）
📲 查詢 / 自訂上課日子：WhatsApp 91773986
📚 課程內容包括：
✔ 傳統中式月餅
✔ 麻糬拉絲桃山月餅
✔ 酥皮月餅
✔ 豆蓉裱花月餅
✔ 冰皮月餅
從外型到內餡都照顧周到，造型可愛又味道出色💖
這套JSA原創月餅設計課程，特別為想用日本常見食材也能做出月餅的朋友而設，無論開班、送禮或自家享用，每年中秋都能大派用場！
#mooncake #mooncakehk #月餅藝術 #中秋節 #月餅課程 #造型月餅 #JSA月餅 #裱花月餅

🎉7月課程上架啦！
小班教學｜1人即可開班✨
📌造型戚風、MOCHI藝術、手作月餅～都可以自選時間同講師預約！

💛MOCHI藝術新課程限時優惠至6月底：
・1人報名享95折
・2人同行享9折

📍詳情＆報名： https://www.salone-ze.hk/
📩時間唔啱？私訊講師預約！
📞有問題歡迎WhatsApp我哋 👉 wa.me/886928883780
#月餅 #糖霜 #婚禮小物 #師資班 #證照班 #烘焙課程 #latteart #戚風蛋糕 #和果子 #水菓子 #干菓子 #寵物甜點 #狗狗蛋糕 #馬林糖 #毛小孩甜點 #月餅 #蛋糕課程 #烘焙 #JSA #日本系統

🍫【朱古力藝術講師證書課程】零基

🍫【朱古力藝術講師證書課程】
零基礎都啱學！兩天紮實學習，循序漸進掌握朱古力調溫技巧、甘納許製作方法，了解不同朱古力種類的特性與應用，全面提升朱古力創作能力。

👩‍🍳 學習超過30種朱古力技術，包括生朱古力、朱古力磚、蒙地安、夾心朱古力，以至近年大熱的「星球朱古力」，從經典款到原創可愛造型，通通學得到！
不論你係烘焙新手定對朱古力創作有興趣，呢個課程都可以幫你打好基礎，安心學習，創造屬於你嘅朱古力世界✨

📅 日期：5月18日 & 25日（星期日）
🕙 時間：10:00 - 18:00
👩‍🏫 導師：Betty Li（香港本部講師）
📲 報名／查詢：9366 8896（電話 / WhatsApp）
🔗 課程詳情：https://www.salone-ze.hk/

名額有限，想學就唔好錯過啦～快啲搵朋友一齊報名🥰
#朱古力課程 #巧克力藝術 #星球朱古力 #朱古力製作 #chocolateclass #甜品

和菓子有超過千年歷史，係日本傳統文化嘅象徵🍡
將四季變化濃縮喺一粒粒細緻可愛嘅甜點入面，
係日本人細膩同感性嘅完美體現，
被譽為最代表日本精神、最引以為傲嘅和風糕點🇯🇵

呢個課程由淺入深，
就算係新手都可以整出專業級嘅和菓子✨

6堂課程入面，你會學到成為講師所需嘅重要技巧，
特別聚焦於和菓子界嘅藝術品「上生菓子」當中嘅『練切』，
學識用唧花棒、模型刀等工具，
將四季美景同感受完美呈現出嚟🌸🍁⛄🌿

開課日期：5月24+25日
【Adele】電話/WhatsApp：94218893
https://www.salone-ze.hk/
*如時間唔岩，歡迎whatsapp預約導師時間✨

雕塑花糖霜曲奇課程✨
教你用油畫刀整出16款花朵同樹葉，
由糖霜基本知識、曲奇整法、調色開始，
就算係新手都可以輕鬆上手👌

課程內容系統又全面，
一步步教你掌握超過40種技巧，
整出優雅又時尚嘅藝術級作品🎨

學識之後唔止可以開班教人、
仲可以送禮、網上賣、活動擺設，
發揮無限創意可能！🌟

💡雕塑糖霜曲奇證書課程
開課日期：5月22日
講師：【Polly】電話/WhatsApp：97358488
https://www.salone-ze.hk/
#糖霜餅乾 #雕塑畫 #收涎餅乾 #婚禮小物 #刮刀花
#雕塑繪畫 #刀花 #甜點 #手作 #sculpturepainting #DIY
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#kinfeflower #paintingflower #sugarcookies #sugarart
#decoratedcookies

【乾果子 & 半生果子認證導師課程™️】
喺和菓子入面，水份比較少、可以擺耐啲嘅乾果子（雲平、落雁、蛋煎餅）同半生果子（石衣、壽濱），依家可以喺最短1日（全6堂，共8小時）內學曬晒✨

雖然方便同靚靚嘅外表都好重要，但作為日本人，我哋都想保留和菓子背後嘅傳統手藝、文化背景同埋細膩精神。
所以今次課程，同之前嘅練切藝術Ⓡ、水菓子藝術™一樣，請咗真正嘅和菓子師傅做監修。

考慮到乾果子同半生果子會受到溫度、濕度影響，我哋專門設計咗啲做法，就算係屋企都可以輕鬆整到😊

將色彩繽紛、精緻靚靚嘅乾果子同半生果子裝入盒，真係好似一個珠寶盒咁閃令令✨
因為可以擺得耐，乾果子同半生果子無論係過年過節探親、慶祝場合送禮，定係日常小手信、心意禮物，都絕對啱晒！

日期：4月28+29日、5月17+18日
Adele Yau 講師：電話/WhatsApp：94218893
😊如果時間唔啱可以私訊導師✨
#練切 #干菓子 #和菓子 #日本甜點

✨【Mochi藝術導師證書課程】全新登場

✨【Mochi藝術導師證書課程】全新登場✨
今次我哋帶嚟全新嘅「和菓子系列課程」🍡
由日本芦屋百年老字號和菓子店「杵屋豐光」內藤老師親自監修，
配合JSA一貫嘅簡單製作方法同藝術感設計，打造獨一無二嘅和菓子藝術體驗！

💖 1人報名課程費用享95折 🌸 2人同行即享9折優惠！

🔹「壽甘」係日本東部好常見嘅日式甜點，質感軟糯唔易變硬，好適合創作之餘又可以即食～
🔹上完堂，你都可以整到咁可愛嘅小糰子✨🍡
🔹Q彈嘅糰子仲可以自由發揮，整出唔同口味同造型 🍓🍎🍋

📍課程詳情：https://pse.is/7capsj
📅 開課日期：
Polly - 5月17日（查詢/報名：📞 9735 8488）
Adele - 6月21日（查詢/報名：📞 9421 8893）
Betty - 7月13日（查詢/報名：📞 9366 8896
※如果時間唔啱，都可以WhatsApp我哋預約導師時間㗎✨

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